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. Cojón de Gato Tinto. Publicado el 26 mayo 2020 18 mayo 2020 por Nose Devinos. Vitícolo: Con ese nombre cómo no lo vas a comprar. Es de esos vinos que me encanta probar, una uva con un nombre peculiar y una D.O. diferente. Vitícola: Es el primer vino de Somontano del que hablamos en el blog, pero no es el primer vino de esta bodega. Hace .. Cojón de Gato (vino de Somontano) - Mariano Madrueño. Cojón de Gato es un vino con D. O. Somontano, fermentado con la mejor selección de uvas, elaborado durante 3 meses en barrica de roble francés, y la peculiaridad de su cosecha y su vendimia, que se realiza de manera nocturna a 700 m.
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